~和菓子作り~

6月は、【練り切りとお抹茶】をしました。

練り切りの生地は職員で作り、あんこを丸め包み込む作業は各々おこなっていただきました。

最初は「なにすんの?」「何作るの?」と疑問がいっぱいでしたが、召し上がっていただく際は「美味しい」「楽しかった」と喜んでいただけました。

お抹茶も、ご自身で点てていただき「久しぶりにしたわ」「“り”を書くのよ」「美味しいけど苦いね」と様々なお声があり楽しんでいただけました。